Filoncini di avena e olive taggiasche (vegan)

Filoncini di avena e olive taggiasche (vegan)

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Prep. 20 min

Total 4 h

10 pezzi

Ingredients

240 g di acqua
1 cucchiaino di malto di orzo
10 g di lievito di birra fresco
350 g di farina manitoba + q.b.
150 g di farina di avena
40 g olio extravergine di oliva
2 cucchiaini di sale preferibilmente integrale
50 g di olive taggiasche denocciolate

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 6 g

Calories 958 kJ / 229 kcal

Fat 7 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 38 g

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