Sos serowy roquefort

Sos serowy roquefort

4.6 30 ratings

Prep. 5 min

Total 20 min

4 porcje

Ingredients

40 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
50 g masła pokrojonego na kawałki
160 g sera roquefort pokrojonego na kawałki
180 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka skrobi kukurydzianej

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 747.4 mg

Protein 10 g

Calories 1395.5 kJ / 333.5 kcal

Fat 31.3 g

Fibre 0.4 g

Saturated Fat 19.3 g

Carbohydrates 4.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

KLASYCZNE SOSY 9 Recipes
Poland

You might also like...

Sos salvitxada

Sos salvitxada

1 h 25 min

Paprykowy sos holenderski

Paprykowy sos holenderski

15 min

Raviolo z płynnym żółtkiem i farszem z ricotty i szpinaku

Raviolo z płynnym żółtkiem i farszem z ricotty i szpinaku

1 h 30 min

Sos bordoski (sos bordelaise)

Sos bordoski (sos bordelaise)

1 h 5 min

Sos cebulowy (sos soubise)

Sos cebulowy (sos soubise)

30 min

Dip serowy

Dip serowy

10 min

Sos z sera cheddar

Sos z sera cheddar

20 min

Sos miodowo-musztardowy

Sos miodowo-musztardowy

10 min

Karmelizowany por

Karmelizowany por

20 min

Sos maślany (sos beurre blanc)

Sos maślany (sos beurre blanc)

35 min

Sos serowy Mornay

Sos serowy Mornay

10 min

Sos beszamelowy

Sos beszamelowy

15 min