Möhren-Bratwurst-Spieße mit Kartoffeln und Zwiebelsauce
TM31 TM5 TM6

Möhren-Bratwurst-Spieße mit Kartoffeln und Zwiebelsauce

4.1 (109 ratings)

Ingredients

  • 4 Bratwürste (à 150 g)
  • Paprika edelsüß zum Wälzen der Bratwurstbrätkugeln
  • 350 g Möhren, in Scheiben (3 mm)
  • 500 g Zwiebeln, weiß oder rot, halbiert
  • 500 g Wasser
  • 2 TL Salz
  • 750 g Kartoffeln, festkochend, klein, geviertelt
  • 40 g Butter
  • 30 g Mehl
  • ¼ TL Pfeffer
  • 1 TL Senf, mittelscharf

Nutrition
per 1 Portion
Calories
3003 kJ / 717 kcal
Protein
29 g
Carbohydrates
48 g
Fat
46 g
Fibre
7.2 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes