Omelettrolle mit Blattspinat

Omelettrolle mit Blattspinat

3.9 32 rating

Prep. 10 min

Total 35 min

2 Portionen

Ingredients

Eier (Größe M)
4
Salz
¾ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL
Olivenöl zum Einfetten
2 - 3 TL
Feta in Stücken
100 g
Zwiebeln halbiert
120 g
Knoblauchzehen halbiert
1 - 2
Schlagobers
50 - 70 g
Muskatnuss, frisch gerieben
1 - 2 Prisen
Blattspinatwürfel, TK
400 g
Cocktailtomaten
4
Tomatenpesto
2 EL
2 EL Ajvar
Pfeffer, frisch gemahlen zum Bestreuen
2 - 3 Prisen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 31 g

Calories 2252 kJ / 537 kcal

Fat 42 g

Fibre 7 g

Saturated Fat 16 g

Carbohydrates 10 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Schneller Mittag 10 Recipes
Austria

You might also like...

Pilzragout mit Lauch und schwedischen Erdäpfeln (vegan)

Pilzragout mit Lauch und schwedischen Erdäpfeln (vegan)

55 min

Käse-Omelette mit Spinat

Käse-Omelette mit Spinat

30 min

Kohlrabi Kartoffel Ragout mit RUPP Camembert

Kohlrabi Kartoffel Ragout mit RUPP Camembert

35 min

Karfiol mit grüner Mandelsauce

Karfiol mit grüner Mandelsauce

45 min

Tex-Mex-Eier im Förmchen

Tex-Mex-Eier im Förmchen

30 min

Sommer Bolognese Bowl

Sommer Bolognese Bowl

35 min

Menü: Petersiliencremesuppe, Gemüse-Lachs-Päckchen & Crème Brûlée

Menü: Petersiliencremesuppe, Gemüse-Lachs-Päckchen & Crème Brûlée

55 min

Saibling mit Zitronensauce, Frühlingspesto und Weizen

Saibling mit Zitronensauce, Frühlingspesto und Weizen

45 min

Tagliatelle mit Schwammerlragout und Salbeipesto

Tagliatelle mit Schwammerlragout und Salbeipesto

35 min

One Pot Penne in Tomaten-Amaranth-Sauce

One Pot Penne in Tomaten-Amaranth-Sauce

30 min

Warmer Gemüsesalat mit pochierten Eiern

Warmer Gemüsesalat mit pochierten Eiern

1 h

Gemüsereis mit Huhn, Asia-Style

Gemüsereis mit Huhn, Asia-Style

55 min