Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g Fenchel, in Stücken (siehe Tipp)
- 200 g Mangofruchtfleisch, reif, in Stücken (siehe Tipp und Variation)
- 1 TL Senf
- ¾ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 15 g Olivenöl
- 400 g Hühnerbrustfilets, ohne Haut, in Streifen (2 cm, siehe Tipp)
- ½ TL Maisstärke
-
2 ½ - 3
TL gelbe Currypaste
or 2 ½ - 3 TL rote Currypaste - 80 - 100 g Zwiebeln, in Stücken
- 100 g Wasser
- 3 EL Kokosflocken
- 250 g Naturjoghurt
- Chilifäden zur Dekoration (optional)
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1554 kJ / 372 kcal
- Protein
- 39 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 15 g
- Saturated Fat
- 7 g
- Fibre
- 8 g
In Collections
Alternative recipes
Rindsragout mit Erdäpfel-Karotten-Püree
50 min
Hendl-Spinat-Bowl mit Eiernudeln
45 min
Hendlroulade mit Kürbisgemüse
45 min
Lachsforelle im Rucolabiskuit mit Karottengemüse
55 min
Spinatlinsen mit Schweinefilet
30 min
Lachsspieße auf Quinoa mit Kokossauce
45 min
Rinderfilet à la Esterhazy
50 min
Frittata verde - Grüne Gemüse Frittata
35 min
Wirsingrouladen mit Hendlfülle und Paprikagemüse
1h
Coq au vin
3小時
Gemüsesuppe mit Henderl und Gerste
40 min
Hirschragout mit cremiger Polenta
2小時 20 分