Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g Fenchel, in Stücken (siehe Tipp)
- 200 g Mangofruchtfleisch, reif, in Stücken (siehe Tipp und Variation)
- 1 TL Senf
- ¾ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 15 g Olivenöl
- 400 g Hühnerbrustfilets, ohne Haut, in Streifen (2 cm, siehe Tipp)
- ½ TL Maisstärke
-
2 ½ - 3
TL gelbe Currypaste
or 2 ½ - 3 TL rote Currypaste - 80 - 100 g Zwiebeln, in Stücken
- 100 g Wasser
- 3 EL Kokosflocken
- 250 g Naturjoghurt
- Chilifäden zur Dekoration (optional)
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1554 kJ / 372 kcal
- Protein
- 39 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 15 g
- Saturated Fat
- 7 g
- Fibre
- 8 g
In Collections
Alternative recipes
Lachsspieße auf Quinoa mit Kokossauce
45min
Zucchinitürmchen mit orientalischer Lammfülle
1h 30 min
Salat mit Speck und Apfel
20min
Gerste mit Paradeisern und Henderl
45min
Rindsragout mit Erdäpfel-Karotten-Püree
50min
Fischfilet in cremiger Lauchsauce
45min
Saibling mit Zitronensauce, Frühlingspesto und Weizen
45min
Lachsforelle im Rucolabiskuit mit Karottengemüse
55min
Hühnerfilets mit Erdbeersalsa
55min
Zander mit Safransauce, Reis und Schmorparadeisern
1小時 5 分
Rinderfilet à la Esterhazy
50min
Zandergulasch
45min