Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
8
tranches fines de jambon cru
or 8 tranches fines de lard - 40 g de parmesan, en morceaux
- 120 g de panais, en morceaux
- 1500 g d'eau
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 360 g de pâtes sèches, type langues d'oiseau
- 35 g de mascarpone
Bouillie de pâtes à la crème de panais et au jambon blanc (3 petits pots 6-12 mois)
- 30 g de jambon blanc (dans le talon), coupé en dés
Petites pâtes, sauce au panais et dés de jambon blanc (3 portions 1-3 ans)
- 75 g de jambon blanc dans le talon, coupé en petits dés
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2545.3 kJ / 602.5 kcal
- Protein
- 24.8 g
- Carbohydrates
- 94.3 g
- Fat
- 15.8 g
- Saturated Fat
- 6.3 g
- Fibre
- 7.8 g
- Sodium
- 634.3 mg
Alternative recipes
Pâtes au pesto d'avocat
25min
Pâtes au jambon et haricots verts
40min
Chili de bœuf et muffins de maïs
1h
Poulet à la crème, champignons et purée pomme-panais
1h
Risotto de bœuf, carotte et tomate
45min
Velouté de carotte au curcuma, pâtes aux lardons et champignons
55 分
Boulettes de viande et riz au chou-fleur, sauce curry
1小時 5 分
Omelette au poulet tandoori
40min
Salade d'endives à la mimolette et œuf poché
25min
Riz aux champignons et chorizo
40min
Œuf cocotte aux champignons et lardons, purée de carotte
1小時 15 分
Coquillettes au jambon, petits pois et menthe
20min