Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pulpety
- 500 g mięsa mielonego, z szynki wieprzowej
- 1 jajko
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 szczypty czosnku, granulowanego
- 2 szczypty papryki słodkiej, mielonej
- 2 szczypty natki pietruszki, suszonej
- 2 szczypty bazylii, suszonej
- 2 szczypty kolendry, mielonej
- 2 szczypty majeranku, suszonego
- 2 szczypty tymianku, suszonego
- 1 szczypta chili, mielonego
- 1 łyżeczka chrzanu, tartego
- 1 łyżeczka musztardy
- olej, do natłuszczenia dłoni
Chrzanowa zupa krem
- 100 g pora, tylko biała część, pokrojonego w 1 cm plastry
- 150 g korzenia pietruszki, pokrojonego na 2 cm kawałki
- 1 ząbek czosnku
- 50 g selera naciowego, pokrojonego na 2 cm kawałki
- 20 g oleju rzepakowego
- 150 g ziemniaków, pokrojonych na ok. 2 cm kawałki
- 800 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona - olej, do natłuszczenia koszyczka
- 1 awokado, dojrzałe, miękkie, pokrojone na kawałki
- ½ - 1 łyżeczka soli
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 100 g chrzanu, tartego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1733.3 kJ / 414 kcal
- Protein
- 20 g
- Carbohydrates
- 16 g
- Fat
- 33 g
- Saturated Fat
- 10.3 g
- Fibre
- 5.1 g
- Sodium
- 661.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Zupa z porem i mięsem mielonym
40min
Prażnica z wędzoną makrelą na Varomie
25min
Zupa serowa z porem
30min
Zupa selerowo-gruszkowa
50min
Bryjka jęczmienna z boczkiem i cebulą
50min
Mizza (pizza na mięsnym spodzie)
1h 55 min
Wytrawny sernik z ziołowym pesto
1h 30min
Góralska czosnianka z pulpecikami
1h 35min
Zupa maślankowa z fasolką szparagową
45min
Zupa z ziemniakami i maślanką (dziadówka)
40min
Zupa szpinakowa z imbirem
30min
Zupa à la pizza
50min