Surówka z kalarepy i rzodkiewki

Surówka z kalarepy i rzodkiewki

4.5 308 ratings

Prep. 5 min

Total 10 min

4 porcje

Ingredients

10 g koperku, świeżego tylko liście
1 ząbek czosnku
300 g kalarepy (1 dość duża szt.), pokrojonej na kawałki
200 g rzodkiewek przekrojonych na pół
50 g śmietany, 18% tłuszczu gęstej (patrz wariant)
¾ łyżeczki soli
1 łyżeczka cukru
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 405.3 mg

Protein 2.7 g

Calories 253.4 kJ / 60.5 kcal

Fat 2.6 g

Fibre 3.2 g

Saturated Fat 1.4 g

Carbohydrates 9.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

SURÓWKI 10 Recipes
Poland

You might also like...

Jajka faszerowane buraczkami

30min

Zupa krem z młodej kapusty z pulpecikami

1 h

Chrzanowa zupa krem z awokado i pulpetami

1 h 10min

Naleśniki zapiekane z kurkami i ricottą

1 h 10min

Kotlety mielone z jabłkiem i szałwią

1 h 35min

Pasta z kurczaka i sera feta

55min

Cukinia faszerowana

1 h 40min

Zupa ziemniaczana z fasolką szparagową i cielęciną

1 h

Cytrynowo-rozmarynowy pstrąg i warzywa na parze

1 h 5min

Gulasz wołowy z knedlami z czerstwego pieczywa

2 h

Marynata ziołowa

10min

Kompot rabarbarowy z imbirem i pomarańczą

20min