Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g Orangensaft, frisch gepresst
- 2 EL Balsamico, hell
- 150 g Butter, weich, in Stücken
- 3 Eigelb
- 1 EL Mehl
- 80 g Wasser
- 1 TL Gemüsebrühe (Pulver)
- ¼ - ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1017 kJ / 243 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 4 g
- Fat
- 24 g
- Fibre
- 0.1 g
Alternative recipes
Zwiebel-Rotwein-Butter
30 min
Orangen-Tonka-Eierlikör
1h 20 min
Ente vom Drehspieß mit Orangensauce und Rotkrautsalat
3小時
Wacholderbutter
5min
Gebräunte Butter mit Ei und Pinienkernen
20 min
Spargel-Panna-Cotta mit geräucherter Entenbrust
2h 45min
Manchegocreme mit Cherry-Tomaten und schwarzen Oliven
30 min
Pikante Herrentorte
1小時 50 分
Ei-Sauce zu gekochtem Spargel
10 min
Rote-Bete-Sülzchen mit Schmandsauce
6小時 15 分
Sauce Hollandaise mit Varianten
10 min
Paradeisergelee mit Fetacreme und Käsekeks
1h 40min