Skip to main content Search
Petits pains au lait au caramel

Petits pains au lait au caramel
4.1 19 rating
Prep. 20 min
Total 4 h
12 pièces
Sign up for free

Ingredients

  • 175 g de lait
  • 100 g de beurre coupé en petits dés
  • 20 g de levure boulangère fraîche
  • 550 g de farine de blé et 30 g pour le plan de travail
  • 80 g de sucre en poudre
  • 1 c. à café rase de sel
  • 2 œufs
  • 1 jaune d'œuf
  • 1 c. à soupe d'eau
  • 150 g de caramel liquide maison (voir recette en "Conseil(s)")

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pièce

Protein 7 g
Calories 1499 kJ / 357 kcal
Fat 13 g
Carbohydrates 52 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix n°7 - Pâtisseries 7 Recipes
France

You might also like...

Galette briochée aux pépites de chocolat

Galette briochée aux pépites de chocolat

3.3(156)

4 h 50 min

Brioche légère au fromage blanc

Brioche légère au fromage blanc

3.3(541)

4 h

Baguette viennoise au thé matcha

Baguette viennoise au thé matcha

2.9(15)

1 h 45 min

Brioches à la confiture de prunes

Brioches à la confiture de prunes

4.0(114)

2 h 20 min

Pain nordique

Pain nordique

3.6(14)

1 h

Brioche au chocolat

Brioche au chocolat

2.8(41)

5 h 15 min

Beignets au four

Beignets au four

3.7(485)

2 h

Pain au lait à la crème vanillée

Pain au lait à la crème vanillée

3.2(103)

40 min

Le pain bénit

Le pain bénit

4.6(178)

2 h 30 min

Briochettes en éventail

Briochettes en éventail

4.1(28)

3 h 35 min

Pains au lait façon "tangzhong"

Pains au lait façon "tangzhong"

4.4(148)

24 h

Brioche à la fleur d'oranger

Brioche à la fleur d'oranger

4.3(234)

5 h