Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Teig
- 200 g Mehl, und etwas mehr zum Auswallen
- 100 g Butter
- 100 g Halbfettquark
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Salz
Füllung
- 200 g Bauernspeck, am Stück, Schwarte entfernt, in Stücken (3 cm)
- 400 g Lauch, in Stücken (3 cm)
- 2 Eier
- 200 g Crème fraîche
- 150 g Halbfettquark
- ¾ TL Salz
- 2 Prisen Muskatnuss, gemahlen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3899 kJ / 936 kcal
- Protein
- 29.5 g
- Carbohydrates
- 43 g
- Fat
- 71 g
In Collections
Alternative recipes
Spinatwähe
55 分
Rhabarberwähe
55 分
Lauchwähe mit Schinken
1小時 45 分
Apfelwähe
1h 15min
Kürbis-Orangen-Suppe
35 分
Herbstlicher Tirolercake
1h 20min
Lauch-Kartoffelstock mit Brätkügeli-Sauce
55 分
Ofenguck mit Zucchetti
1小時 10 分
Luzerner Lebkuchen
55 分
Kartoffel-Zucchetti-Tortilla
1小時 10 分
Apfel-Meringue-Crumble
2h
Zwiebel-Käsewähe
1h 15min