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Moules à la sauce tomate épicée
Prep. 15 min
Total 45 min
4 portions
Ingredients
-
120 g d'oignons coupés en deux
-
1 gousse d'ail
-
85 g d'huile d'olive
-
½ c. à café de poivre de Cayenne, moulu
-
1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
-
200 g de tomates concassées en conserve
-
100 g de vin blanc sec
-
1 pincée de sel
Nutrition per 1 portion
Protein
6 g
Calories
1076 kJ /
257 kcal
Fat
22 g
Fibre
1.1 g
Carbohydrates
4 g
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