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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Quiche endive, moutarde et camembert
Prep. 15 min
Total 1 h 30 min
6 parts
Ingredients
-
150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
95 g de beurre et un peu pour le cercle à pâtisserie
-
150 g de camembert (100 g en fines lamelles)
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
50 g d'eau
-
10 g de sucre en poudre
-
500 g d'endives coupées en tronçons (2 cm)
-
3 œufs
-
100 g de crème liquide entière
-
1 c. à soupe de moutarde forte
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
Difficulty
easy
Nutrition per 1 part
Calories
413.3 kcal /
1720.3 kJ
Protein
13.2 g
Fat
29 g
Carbohydrates
23.5 g
Fibre
2 g
Saturated Fat
17.8 g
Sodium
774 mg
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