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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Arrosto di tacchino ripieno
Prep. 20 min
Total 1 h 30 min
6 porzioni
Ingredients
-
40 g di pane
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50 g di latte
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1 cucchiaio di sale grosso
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1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
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2 spicchi di aglio
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1 foglia di salvia fresca lavata
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1 foglia di alloro fresco lavata
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2 bacche di ginepro
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200 g di petto di tacchino senza nervi, a tocchetti (1-2 cm)
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30 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
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50 g di cipolla in quarti
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1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
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200 g di salsiccia fresca di maiale, spellata e a pezzi
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1 pizzico di pepe nero macinato
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2 uova
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olio extravergine di oliva q.b.
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500 g di fesa di tacchino in un'unica fetta (20x30 cm)
-
1 rametto di rosmarino fresco lavato
Nutrition per 1 porzione
Calories
315 kcal /
1317 kJ
Protein
37.8 g
Fat
15.7 g
Carbohydrates
5.6 g
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