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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Entraña de ternera con chimichurri (HESTAN CUE)
Prep. 30 min
Total 30 min
4 raciones
Ingredients
-
2 dientes de ajo
-
2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
30 g de aceite de oliva (y algo más para dorar la entraña)
-
10 g de vinagre
-
½ cucharadita de sal
-
½ cucharadita de pimentón
-
1 cucharadita de orégano seco
-
1 cucharadita de tomillo seco
-
800 - 900 g de entraña de ternera en 4 trozos de entre 1 y 2.5 cm de grosor (sin la telilla que la recubre)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
390.8 mg
Protein
43 g
Calories
1536 kJ /
367 kcal
Fat
21.5 g
Fibre
0.1 g
Saturated Fat
4.8 g
Carbohydrates
0.5 g
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