Purée z ziemniaków i pieczonego czosnku

Purée z ziemniaków i pieczonego czosnku

4.8 330 rating

Prep. 20 min

Total 1 h 40 min

4 porcje

Ingredients

1 główka czosnku w łupinie
1 łyżka soli plus dodatkowa ilość do posypania czosnku
pieprz czarny, mielony do posypania czosnku
20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do polania czosnku
500 g wody
800 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki
1 gałązkę rozmarynu, świeżego

1 czubatą łyżeczkę rozmarynu, suszonego
80 - 90 g masła pokrojonego na kawałki

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 602.9 mg

Protein 5 g

Calories 1508.6 kJ / 360.6 kcal

Fat 21.5 g

Fibre 4.7 g

Saturated Fat 11 g

Carbohydrates 39.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA 83 Recipes
Poland

You might also like...

Purée ziemniaczane z groszkiem i mięta

Purée ziemniaczane z groszkiem i mięta

45 min

Purée ziemniaczane z czosnkiem niedźwiedzim i masłem musztardowym

Purée ziemniaczane z czosnkiem niedźwiedzim i masłem musztardowym

50 min

Sos maślany (sos beurre blanc)

Sos maślany (sos beurre blanc)

35 min

Zielona fasolka szparagowa na Varomie

Zielona fasolka szparagowa na Varomie

30 min

Purée z ziemniaków, batatów i pietruszki

Purée z ziemniaków, batatów i pietruszki

50 min

Sos berneński

Sos berneński

15 min

Sos serowy roquefort

Sos serowy roquefort

20 min

Purée ziemniaczane

Purée ziemniaczane

50 min

Kalafior z purée z groszku

Kalafior z purée z groszku

40 min

Purée ziemniaczane z rozmarynem

Purée ziemniaczane z rozmarynem

40 min

Kluski francuskie z Varomy

Kluski francuskie z Varomy

20 min

Purée ziemniaczane (z osłoną noża miksującego 2.0)

Purée ziemniaczane (z osłoną noża miksującego 2.0)

35 min