Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g Parmesan, in Stücken
- 2 Stängel Basilikum, abgezupft
- 1 Knoblauchzehe
- 100 g Staudensellerie, in Stücken
- 100 g Karotten, in Stücken
- 1 Zwiebel, halbiert
- 100 g Speckwürfel, gekocht, knusprig (Bacon Bits)
- 50 g pflanzliches Öl
- 400 g Hackfleisch, gemischt
- Wasser zum Kochen
- 1 TL Salz und mehr zum Kochen
- 100 g Rotwein
- 100 g Tomatenpurée
- 400 g geschälte, gehackte Tomaten, aus der Dose
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- ½ TL Pfeffer, gemahlen
- ½ TL Zucker
- 500 g Spaghetti
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 4578 kJ / 1093 kcal
- Protein
- 47 g
- Carbohydrates
- 94 g
- Fat
- 55 g
- Fibre
- 9.7 g
In Collections
Alternative recipes
Spaghetti alla Carbonara
30 min
Hackbällchen mit Brokkoli und Currysauce
50 min
Bolognese Sauce
3h 15min
Spaghetti Carbonara
35 min
Kartoffelpüree
45 min
Hackfleisch-Pfannkuchen
1h 10 min
Lasagne
2h
Reis, gekocht
25 min
Spaghetti Carbonara
35 min
Chili con carne
40 min
Filetsteaks mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree
1h
Rindfleisch in Pilz-Rahm-Sauce
1h