Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 120 g Lauch, in Stücken
- 40 g Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln
- 600 g gemischtes Gemüse (z. B. Kartoffeln, Möhren, Zucchini, Staudensellerie, Tomaten, Mangold, Bohnen, Kürbis), in Stücken
- 1000 g Wasser
-
2
geh. TL Gemüsebouillon Paste
or 2 Gemüsebouillonwürfel - 1 TL Salz
- 120 g Pasta getrocknet, Sorte Ditalini Rigati, klein (z.B. Ditalini)
- 6 TL Olivenöl
- 6 Basilikumblatt, frisch
- 6 - 12 TL Parmesan, gerieben zum Bestreuen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1202 kJ / 287 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 21 g
- Fat
- 18 g
- Fibre
- 3.6 g
Alternative recipes
Polenta
30min
Süsskartoffelsuppe mit Pouletspiessli
30min
Orientalische Linsensuppe
30min
Risotto mit getrockneten Steinpilzen
45 分
Ratatouille
40min
Gemüsecremesuppe
45 分
Gulaschsuppe
1h 5min
Gemüsesuppe mit Bulgur
45 分
Gerstensuppe
1h 20min
Kartoffel-Zucchetti-Tortilla
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Karotten-Chicoreé-Risotto
40min
Focaccia mit Oliven
2h 20min