Bruns de Bâle

Bruns de Bâle

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Prep. 35 min

Total 8 h 40 min

40 morceaux

Ingredients

250 g d'amandes, entières, décortiquées
200 g de sucre et un peu plus pour abaisser la pâte
4 c. à soupe de farine
2 c. à soupe de cacao en poudre (toutes sortes)
1 pointe de couteau de cannelle moulue
2 blancs d'œufs
1 c. à soupe de kirsch

1 c. à soupe d'eau
100 g de chocolat noir en morceaux (2 cm)

Nutrition per 1 morceaux

Calories 82 kcal / 343 kJ

Protein 2 g

Fat 5 g

Carbohydrates 8 g

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