Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Bakłażan zapiekany z parmezanem i mozzarellą
Prep. 40 min
Total 1 h
6 porcji
Ingredients
-
3 bakłażany (ok. 300 g każdy), pokrojone w 5 mm plastry
-
150 g sera mozzarella pokrojonego w kostkę
-
100 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
-
20 g liści bazylii, świeżych (ok. 2 pęczki)
-
500 g pomidorów, dojrzałych obranych, pokrojonych w ćwiartki
-
70 g oliwy z oliwek
-
1 łyżkę cukru
-
1 łyżeczka soli
-
½ łyżeczki oregano, suszonego
-
masło do natłuszczenia naczynia żaroodpornego
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Sodium
783.7 mg
Protein
15.1 g
Calories
1405.9 kJ /
336 kcal
Fat
22.3 g
Fibre
9.3 g
Saturated Fat
7.7 g
Carbohydrates
22.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA
83 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Bakłażanowe roladki z szynką parmeńską
50 min
Frittata ze szparagami
50 min
Sałatka ze szparagami i kaszą jaglaną
55 min
Flan z ricottą, szpinakiem i pistacjami
30 min
Warzywna zapiekanka z ciastem filo
1 h 20 min
Frittata z batatem, cukinią i kozim twarogiem
40 min
Bakłażany nadziewane kaszą kuskus
50 min
Crostini z kremem z bakłażana i mozzarellą
1 h
Papryka po włosku
40 min
Lasagne z bakłażanem i ricottą na parze
1 h 25 min
Bolognese z boczniaków z cukiniowym makaronem
50 min
Ratatouille
40 min