Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 bakłażany (ok. 300 g każdy), pokrojone w 5 mm plastry
- 150 g sera mozzarella, pokrojonego w kostkę
- 100 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 20 g liści bazylii, świeżych (ok. 2 pęczki)
- 500 g pomidorów, dojrzałych, obranych, pokrojonych w ćwiartki
- 70 g oliwy z oliwek
- 1 łyżkę cukru
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki oregano, suszonego
- masło, do natłuszczenia naczynia żaroodpornego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1405.9 kJ / 336 kcal
- Protein
- 15.1 g
- Carbohydrates
- 22.7 g
- Fat
- 22.3 g
- Saturated Fat
- 7.7 g
- Fibre
- 9.3 g
- Sodium
- 783.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Frittata z batatem, cukinią i kozim twarogiem
40min
Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią
1h 10 min
Lasagne z bakłażanem i ricottą na parze
1h 25min
Moussaka
1小時 55 分
Kolorowa zapiekanka z soczewicą
1h 30 min
Zielone cannelloni
1h 45 min
Warzywna zapiekanka z ciastem filo
1h 20 min
Crostini z kremem z bakłażana i mozzarellą
1h
Quiche z brokułami i kalafiorem
1h 50 min
Cukinia nadziewana kaszą jaglaną
1h 20 min
Ratatouille
40min
Bakłażany nadziewane kaszą kuskus
50min