Wegański sos boloński

Wegański sos boloński

4.4 168 ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

4 porcje

Ingredients

70 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
1 ząbek czosnku
400 g marchewki pokrojonej na kawałki
20 g oliwy z oliwek
800 g krojonych pomidorów, z puszki
120 g kostki sojowej suchej (ok. 1 x 1 cm)
100 g wody
90 g koncentratu pomidorowego
1 ½ łyżeczki soli
½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka majeranku, suszonego
1 ½ łyżeczki bazylii, suszonej
2 szczypty cynamonu, mielonego

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 20 g

Calories 1053 kJ / 251 kcal

Fat 8 g

Fibre 11.4 g

Carbohydrates 21 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

POTRAWY WEGAŃSKIE 10 Recipes
Poland

You might also like...

Leczo wegańskie z czerwoną soczewicą

Leczo wegańskie z czerwoną soczewicą

1 h

Wegańskie burrito i salsa pomidorowa z ananasem

Wegańskie burrito i salsa pomidorowa z ananasem

2 h 5 min

Makaron z sosem pomidorowym (dla dzieci)

Makaron z sosem pomidorowym (dla dzieci)

55 min

Pasta bezjajeczna

Pasta bezjajeczna

5 min

Sos pomidorowy z tuńczykiem

Sos pomidorowy z tuńczykiem

45 min

Wegański majonez

Wegański majonez

15 min

Gulasz sojowy z knedlami

Gulasz sojowy z knedlami

1 h

Wegańskie naleśniki

Wegańskie naleśniki

50 min

Sos warzywny do makaronu

Sos warzywny do makaronu

40 min

Wegetariański sos boloński z soczewicą

Wegetariański sos boloński z soczewicą

45 min

Sos pomidorowy

Sos pomidorowy

40 min

Wegańska fasolka po bretońsku

Wegańska fasolka po bretońsku

13 h 50 min