Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 - 100 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 200 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 80 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 20 g masła
- 200 g kaszy kuskus
- 200 g wrzącej wody
- 10 g oliwy z oliwek
- ½ - ¾ łyżeczki soli
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 200 g zielonego groszku, świeżego lub mrożonego (patrz wskazówka)
- 200 g różyczek brokułu
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 1 łyżeczka przyprawy Ras el Hanout
- 400 g wody
- 150 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy
- 200 g pomidorów, bez skóry i gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1059 kJ / 253 kcal
- Protein
- 10.7 g
- Carbohydrates
- 42.7 g
- Fat
- 6.1 g
- Fibre
- 6.2 g
In Collections
Alternative recipes
Kuskus z warzywami
40min
Kociołek jaglany z warzywami i kiełbaskami sojowymi
14h
Brokuł z ciecierzycą w sosie orzechowym
1h
Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią
1h 10 min
Warzywna zapiekanka z kaszą bulgur
1h 35min
Sałatka z komosy ryżowej z ziarnami słonecznika
40min
Zapiekanka z soczewicy
1h 20 min
Kolorowa zapiekanka z soczewicą
1h 30 min
Peruwiańskie quinotto
35min
Soczewica garam masala z ryżem basmati
1h 15 min
Wege Tex-Mex z brązowym ryżem
1h 10 min
Sałatka z kaszy quinoa
40min