Tomaten-Paprika-Omelett nach Menemen-Art - Menemen Omleti

Tomaten-Paprika-Omelett nach Menemen-Art - Menemen Omleti

3.7 114 ratings
Prep. 10 min
Total 30 min
4 Portionen

Ingredients

Knoblauchjoghurt
  • Knoblauchzehen
    4
  • Frühlingszwiebeln in Stücken
    2
  • Joghurt, 10% Fett
    300 g
  • Salz
    ¼ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
Omelett auf Menemen-Art
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Knoblauchzehe
    1
  • grüne Spitzpaprika (ca. 120 g), in Stücken
    2
  • reife Tomaten geviertelt
    2
  • Olivenöl
    20 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    3 Prisen
  • Paprika rosenscharf
    ½ TL
  • Eier
    4
  • Wasser
    400 g

Nutrition per 1 Portion

Calories 237 kcal / 993 kJ
Protein 10 g
Fat 18 g
Carbohydrates 9 g
Fibre 1.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...