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Tarte Tatin di mele (senza glutine)

Tarte Tatin di mele (senza glutine)
4.7 7 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 25 min
8 pezzi
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Ingredients

Mele
  • di zucchero di canna
    100 g
  • di burro a pezzetti
    60 g
  • limone (optional) la scorza grattugiata
    ½
  • di cannella in polvere
    1 cucchiaino
  • di mele Granny smith sbucciate e a spicchi
    1000 g
Impasto
  • di farina di grano saraceno (vedere consigli)
    50 g
  • di farina di castagne
    100 g
  • di farina di riso integrale (vedere consigli)
    50 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di olio di oliva
    70 g
  • di bevanda a base di soia
    110 g
    110 g di latte

Nutrition per 1 pezzi

Calories 539 kcal / 2262 kJ
Protein 3.5 g
Fat 21.3 g
Carbohydrates 74.8 g
Fibre 8 g

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Senza glutine 9 Recipes
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