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Pane rustico ai semi
Prep. 5 min
Total 1 h 30 min
8 porzioni
Ingredients
-
400 g di farro
-
100 g di grano saraceno
-
500 g di acqua + q.b.
-
50 g di aceto di mele
-
25 g di lievito di birra fresco
-
1 cucchiaino di zucchero
-
1 pizzico di sale
-
80 g di semi di sesamo
-
80 g di semi di lino
-
80 g di semi di girasole
Nutrition per 1 porzione
Calories
391 kcal /
1636 kJ
Protein
15.2 g
Fat
15.4 g
Carbohydrates
47.8 g
Fibre
5.5 g
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