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Cupcakes al cioccolato con glassa cocco-vaniglia (senza lattosio)
Prep. 25 min
Total 29 h 10 min
18 porzioni
Ingredients
Glassa cocco-vaniglia
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di mandorle pelate175 g
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di acqua700 g
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di crema di cocco200 g
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di sciroppo di acero50 g
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di miele20 g
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di agar agar1 ½ cucchiaino
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di farina di mais1 ½ cucchiaio
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di burro di cacao30 g
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stecca di vaniglia i semini estratti1
Cupcakes
-
di zucchero grezzo di canna150 g
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di farina200 g
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di cacao amaro in polvere40 g
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di lievito in polvere per dolci2 cucchiaini
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uova4
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di olio di semi di arachidi140 g
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stecche di vaniglia i semini estratti2
Nutrition per 1 porzione
Calories
267 kcal /
1122 kJ
Protein
0.6 g
Fat
17 g
Carbohydrates
22.4 g
Fibre
2.2 g
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