Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Ramen con polpettine di gamberi e orata
Prep. 20 min
Total 45 min
6 porzioni
Ingredients
Polpettine di gamberi e orata
-
olio di oliva q.b.
-
3 cm di radice fresca di zenzero pelata a fettine sottili (2 mm)
-
2 cipollotti puliti e a pezzi
-
6 rametti di coriandolo fresco
-
½ - 1 peperoncino rosso lungo , senza semi e a metà
-
3 funghi shiitake secchi a metà
-
400 g di filetti di orata a pezzi (4-5 cm)
-
200 g di gamberoni giganti crudi, sgusciati
-
230 g di castagne d'acqua in scatola, sgocciolate
-
2 cucchiai di scalogno fritto croccante
-
2 pizzichi di pepe bianco macinato
-
2 pizzichi di sale
-
2 cucchiaini di salsa di soia
Ramen
-
1500 g di acqua
-
2 cucchiai di dado per brodo di pollo
-
2 cucchiai di vino di riso
-
2 cucchiai di salsa di soia
-
½ cucchiaino di olio di sesamo
-
1 cucchiaino di sale
-
1 cucchiaino di zucchero grezzo di canna
-
¼ di cucchiaino di pasta di gamberi
-
1 bacca di anice stellato
-
200 g di pak-choi in salamoia sgocciolato e a pezzi (3 cm)
-
300 - 400 g di spaghettini cinesi tipo noodels
-
2 cipollotti a rondelle
-
4 rametti di coriandolo fresco le foglioline
Nutrition per 1 porzione
Calories
204 kcal /
860 kJ
Protein
27.1 g
Fat
5.1 g
Carbohydrates
10.9 g
Fibre
3.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Tutto completo
10 Recipes
Italy
Italy
