
Devices & Accessories
Wytrawny sernik z ziołowym pesto
Prep. 20 min
Total 1 h 30 min
20 kawałków
Ingredients
Pesto ziołowe
-
60 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
-
150 g salami pokrojonego na 2 cm kawałki
-
80 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
-
2 ząbki czosnku
-
30 g bazylii, świeżej tylko liście
-
2 gałązki rozmarynu, świeżego tylko liście
-
5 - 10 g tymianku, świeżego tylko liście
-
40 g oliwy z oliwek
-
¼ - ½ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Sernik
-
masło ilość do natłuszczenia formy
-
4 jajka
-
1000 g twarogu, półtłustego pokrojonego na kawałki
-
50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
100 g sera ricotta podzielonego na kawałki
-
1 łyżeczka soli
-
50 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
-
30 g czarnych oliwek, bez pestek
-
10 pieczarek marynowanych
-
krakersy solone ilość do podania
Difficulty
medium
Nutrition per 1 kawałek
Calories
252.8 kcal /
1058.4 kJ
Protein
15.9 g
Fat
17.2 g
Carbohydrates
9.9 g
Fibre
0.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

THERMOMIX® SEZONOWO
11 Recipes
Poland
Poland