Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Also required
Thermomix® Blade Cover
Wolno gotowane ananasy w syropie chili z kruszonką kokosową (z osłoną noża miksującego)
Ingredients
Kruszonka kokosowa
-
50 g mąki pszennej
-
30 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
-
5 g cynamonu, mielonego
-
30 g cukru trzcinowego
-
30 g płatków kokosowych
Ananasy w syropie chili
-
1 ananas, świeży (ok. 2 kg)
-
1 czerwona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
-
400 g cukru
-
380 g wody380 g ciemnego rumu
-
850 g wody
-
1 łyżka skrobi kukurydzianej
-
lody waniliowe do podania
-
liście mięty, świeże do dekoracji
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Poland
You might also like...
Cynamonowe śliwki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
1 h 20 min
Crème brûlée
2 h 30 min
Banany w karmelu z przyprawami korzennymi
1 h 50 min
Krem z owoców leśnych (berry curd) – 700 g
20 min
Sos holenderski – 250 ml
15 min
Gruszki (sous-vide) z sosem cynamonowym (z osłoną noża miksującego)
2 h 5 min
Szparagi (sous-vide) z jajkami w koszulkach (z osłoną noża miksującego)
1 h 10 min
Kawowy crème brûlée
2 h 45 min
Pomarańczowe zabajone
15 min
Kotlety schabowe z kością (sous-vide) i sałatka jabłkowa (z osłoną noża miksującego)
2 h 40 min
Łosoś teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
1 h 20 min
Steki z polędwicy wołowej (sous-vide) z sosem berneńskim (z osłoną noża miksującego)
2 h 20 min