Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g mąki pszennej pełnoziarnistej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 200 g korzenia selera, pokrojonego w słupki (9 x 2 cm)
- 20 g cebuli
- 200 g papryki, czerwonej, żółtej, zielonej lub mieszanych, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w słupki (9 x 2 cm)
- 5 ząbków czosnku, w łupinie
- 1 ¾ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 150 g wody
- 300 g mąki pszennej pełnoziarnistej
-
50
g soku z czerwonych buraków
or 60 g soku z czerwonych buraków, samodzielnie przygotowanego (patrz wskazówka) - 40 g oleju
- 360 g fasoli cannelini, z puszki, odsączonej z zalewy
-
5
g liści natki pietruszki, świeżych
or 5 g liści kolendry, świeżych - 30 g płatków drożdżowych, nieaktywnych
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1935.7 kJ / 462.3 kcal
- Protein
- 17.8 g
- Carbohydrates
- 89.4 g
- Fat
- 9.8 g
- Saturated Fat
- 0.9 g
- Fibre
- 15.7 g
- Sodium
- 796.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Pulpety z soczewicy z makaronem w sosie pomidorowym
1h
Naleśniki z pieczarkami i śmietanką sojową
2小時 5 分
Wegetariańskie burgery z fasoli
1h 10 min
Burger wegański
3h 55 min
Kotlety z kaszy gryczanej i czarnej fasoli
1h 10 min
Wegański burger bezglutenowy z portobello
1h
Wegańskie burrito i salsa pomidorowa z ananasem
2小時 5 分
Meksykańskie chili con carne z serową polentą
1h 10 min
Ziołowe falafele z sosem jogurtowym z tahini
15h
Pizza z wegańskim "serem" z ziemniaków
1小時 40 分
Kotlety z batatów ze słonecznikiem i siemieniem lnianym
25min
Parathas nadziewane kalafiorem
55min