Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g de harina de trigo
- 25 g de fécula de maíz
- 20 g de polvo para hornear
- 5 g de sal marina
- 15 g de paprika
- 200 g de leche
- 100 g de queso parmesano, cortado en trozos
- 120 g de cebolla, en cuartos
- 400 g de granos de elote amarillo
- 50 g de mantequilla sin sal, en cubos
- 100 g de agua
- ½ cubo de caldo de pollo
- 600 g de piernas de pollo, sin piel
- 500 g de aceite vegetal
- 1 pizca de sal marina
- 1 pizca de pimienta negra molida
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 1979 kJ / 473 kcal
- Protein
- 13.5 g
- Carbohydrates
- 25 g
- Fat
- 35.8 g
- Fibre
- 1.8 g
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