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Relleno para pavo

Relleno para pavo
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Prep. 10 min
Total 1 h 15 min
12 porciones
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Ingredients

  • 2 dientes de ajo
  • 75 g de cebolla en trozo
  • 50 g de pistaches pelados
  • 130 g de manzana, tipo Golden pelada y descorazonada
  • 70 g de chabacanos deshidratados
  • 110 g de castañas en agua enlatadas y drenadas
  • 3 ramitas de perejil
  • 1 ½ cditas de sal
  • ¼ cdita de pimienta negra molida
  • 600 g de carne molida de cerdo
  • 70 g de chistorra
  • 30 hojas de salvia fresca
  • 1200 g de agua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 12.4 g
Calories 756 kJ / 180 kcal
Fat 8.1 g
Fibre 1.3 g
Carbohydrates 14.4 g

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