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Pollo almendrado con salsa de limón
Prep. 30 min
Total 35 min
8 porciones
Ingredients
Pollo almendrado
-
100 g de fécula de maíz
-
2 - 3 huevos batidos
-
250 - 350 g de almendras peladas y finamente picadas
-
800 g de pechuga de pollo sin piel y en tiras (aprox. 2.5 cm wide)
-
1 cdita de sal
-
300 - 400 g de aceite para freír
Salsa de limón
-
150 g de jugo de limón verde, recién exprimido
-
70 g de vinagre de vino blanco
-
80 g de azúcar
-
100 g de agua
-
10 - 15 g de fécula de maíz
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Calories
570 kcal /
2382 kJ
Protein
33 g
Fat
38 g
Carbohydrates
23 g
Fibre
4 g
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