Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pollo almendrado
- 100 g de fécula de maíz
- 2 - 3 huevos, batidos
- 250 - 350 g de almendras, peladas y finamente picadas
- 800 g de pechuga de pollo, sin piel y en tiras (aprox. 2.5 cm wide)
- 1 cdita de sal
- 300 - 400 g de aceite para freír
Salsa de limón
- 150 g de jugo de limón verde, recién exprimido
- 70 g de vinagre de vino blanco
- 80 g de azúcar
- 100 g de agua
- 10 - 15 g de fécula de maíz
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 2382 kJ / 570 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 23 g
- Fat
- 38 g
- Fibre
- 4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Sal roja
5 分
Sal de tomillo
5 分
Peritas sorpresa
40 分
Pollo teriyaki
30 分
Pescado con salsa de aguacate, pasta primavera y plátanos con cajeta
30 分
Molcajete con salsa de chilhuacle
30 分
Salmón en costra de almendras con tagliatelle de espárragos
35min
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40 分
Salmón a la naranja
50 分
Sushi cakes
1小時
Pollo frito y elote dulce
55min
Pollo en mayonesa de ajonjolí tostado
25 分