Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 14 foglie di verza
- 100 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 100 g di formaggio tipo Bitto a tocchetti
- 100 g di Fontina a tocchetti
- 600 g di patate, pelate e a fette sottili
- 350 g di latte
- 1 cucchiaino raso di sale + q.b.
- 1 spicchio di aglio
- 150 g di burro a pezzi
- 20 foglie di salvia fresca, lavate
- 1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
- 350 g di acqua
- 1 uovo
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2514 kJ / 601 kcal
- Protein
- 21.8 g
- Carbohydrates
- 27.1 g
- Fat
- 45.1 g
- Fibre
- 3.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Cavolfiori gratinati
50 分
Lasagne valtellinesi
2h
Strudel di broccoletti
1h 40 min
Crocchette di cavolfiore in umido
1小時 30 分
Sformatini di verza e mortadella
1小時 30 分
Strudel verza e porri (vegan)
2h
Parmigiana di cavolfiori
1小時
Polenta pasticciata con cavolo nero e formaggi filanti
1小時 35 分
Tortini di cavolfiore e formaggio
35 分
Zucchine ripiene alla ligure
1小時 30 分
Strüdel al cavolo nero e gorgonzola
1小時 10 分
Involtini di verza e maiale
1小時 20 分