Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g di olio di oliva
- 100 g di cipolla a pezzi
- 2 spicchi di aglio
- 6 peperoncini guajillo secchi, senza semi
- 2 peperoncini ancho, senza semi
- 600 g di pomodoro, a pezzi
- 200 g di succo di ananas
- 1 stecca di cannella
- ¼ di cucchiaino di pepe macinato
- 1 cucchiaino di origano secco
- 3 ½ cucchiaini di sale
- 450 g di acqua
- 400 g di platano pelato, a fette
- 800 g di petto di pollo senza pelle, a pezzi
- 2 cucchiaini di zucchero
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1378 kJ / 328 kcal
- Protein
- 29 g
- Carbohydrates
- 22 g
- Fat
- 12 g
- Fibre
- 6 g
In Collections
Alternative recipes
Insalata di noodles e verdure alla vietnamita
40min
Gazpacho arancia e carote con chantilly all'aneto
25min
Pollo al Rum e cocco
2小時 30 分
Pulao di gamberi
50 分
Tè speziato indiano (Chai Masala)
15min
Tinga de pollo
35 分
Pollo alla pechinese
55 分
Manzo teriyaki con riso
1小時 50 分
Ciorba
1小時 10 分
Riso Thai alla curcuma con ananas e maiale
50 分
Maiale allo zenzero
25min
Ramen giapponese
1h 40 min