Pudding alla zucca e pan brioche

Pudding alla zucca e pan brioche

4.5 2 ratings
Prep. 30 min
Total 2 h 30 min
8 porzioni

Ingredients

  • di polpa di zucca Butternut, a pezzi (2 cm)
    400 g
  • di acqua
    250 g
  • burro q.b.
  • di pan brioche a fette
    370 g
  • di uvetta sultanina
    100 g
  • di latte intero
    480 g
  • di zucchero
    50 g
  • uova
    2
  • di cannella in polvere
    1 cucchiaino
  • di cardamomo in polvere
    ½ cucchiaino
  • di noce moscata in polvere
    1 pizzico

Nutrition per 1 porzione

Calories 319 kcal / 1333 kJ
Protein 7.8 g
Fat 11.5 g
Carbohydrates 45.9 g
Fibre 0 g

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