Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Mousse alla crescenza
- 200 g di panna (min. 30% di grassi) fresca
- 2 pizzichi di pepe bianco in grani
- 150 g di crescenza a pezzi
Salsa alle fragole
- 200 g di fragole a pezzi
- ½ bergamotto, il succo spremuto fresco
- 40 g di zucchero a velo
- 80 g di acqua
- 5 g di amido di mais (maizena)
Terminare la preparazione
- 5 - 10 fili di erba cipollina fresca
- 2 - 3 fette di bresaola a striscioline
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1427 kJ / 341 kcal
- Protein
- 8.5 g
- Carbohydrates
- 16.8 g
- Fat
- 26.5 g
- Fibre
- 0.8 g
Alternative recipes
Semifreddo yogurt greco e salsa alle fragole
9h
Semifreddo al caramello salato
11小時
Panna cotta
6h 30min
Cheesecake allo yogurt e fragole
5h 40min
Panna cotta al pistacchio e salsa al cioccolato bianco
4h 20min
Coulis di fragole
20min
Panna cotta allo yogurt greco e pesche
4h 30min
Bavarese al cioccolato bianco con coulis di fragole
5h 30min
Spumoso alla ricotta con salsa alle fragole
20min
Panna cotta con coulis di albicocche
6h 15min
Panna cotta (per 2 persone)
5h 30min
Panna cotta con salsa al caramello
6h 20min