Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 18 - 24 sardinas frescas enteras limpias (según tamaño)
- 2 cucharadas de aceite de oliva (para pintar el papel)
- 6 - 12 hojas de laurel secas
- 600 g de agua para el vapor
- 1 cucharadita de sal gorda
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 984 kJ / 235 kcal
- Protein
- 28 g
- Carbohydrates
- 0 g
- Fat
- 13 g
- Fibre
- 0 g
In Collections
Alternative recipes
Nécoras y cigalas al vapor
35min
Lubinas de ración en papillote para dos
30 分
Sepia al ajillo
25 分
Salmonetes en papillote con guarnición de verduras
25 分
Alcachofas al limón
40 分
Sardinas a la sal
40 分
Codornices al limón
45 分
Salmonetes en papillote
25 分
Sardinas en papillote con ensalada de judías verdes
1小時
Revuelto de ajetes
10 分
Dorada a la catalana
30 分
Bacalao fresco con ajada
30 分