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Muffin alla vaniglia e gocce di cioccolato al vapore
Prep. 5 min
Total 55 min
8 porzioni
Ingredients
-
di burro morbido + q.b. per infarinare100 g
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di farina + q.b. per infarinare100 g
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uova gli albumi e i tuorli separati4
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di sale1 pizzico
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di zucchero di canna greggio150 g
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stecca di vaniglia i semini estratti½
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di lievito in polvere1 cucchiaino
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di gocce di cioccolato fondente100 g
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di acqua500 g
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zucchero a velo con 3-5% antiagglomerante a piacere per decorare
Nutrition per 1 porzione
Calories
6 kcal /
322 kJ
Protein
34 g
Fat
0 g
Carbohydrates
18 g
Fibre
0 g
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