![Gaufres patate douce et épices Gaufres patate douce et épices](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/266874.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g d'emmental, coupé en cubes
- 300 g de patates douces, détaillées en cubes
- 2 pincées de noix de muscade en poudre
- 2 pincées de cumin en poudre
- 2 pincées de cannelle en poudre
- 2 pincées de graines de fenouil
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 80 g de beurre, coupé en morceaux et un peu pour le gaufrier
- 300 g de lait
- 2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
- 2 œufs
- 250 g de farine de blé
- Nutrition
- per 1 pièce
- Calories
- 748.7 kJ / 179 kcal
- Protein
- 4.9 g
- Carbohydrates
- 20.2 g
- Fat
- 8.5 g
- Fibre
- 0.9 g
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