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Gaufres patate douce et épices
Prep. 20 min
Total 50 min
10 pièces
Ingredients
-
80 g d'emmental coupé en cubes
-
300 g de patates douces détaillées en cubes
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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2 pincées de cannelle en poudre
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2 pincées de noix de muscade en poudre
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2 pincées de cumin en poudre
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2 pincées de graines de fenouil
-
80 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour le gaufrier
-
300 g de lait
-
2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
-
2 œufs
-
250 g de farine de blé
Difficulty
easy
Nutrition per 1 pièce
Calories
179 kcal /
748.7 kJ
Protein
4.9 g
Fat
8.5 g
Carbohydrates
20.2 g
Fibre
0.9 g
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