Risotto aux asperges

Risotto aux asperges

4.5 297 ratings

Prep. 10 min

Total 35 min

4 portions

Ingredients

300 g d'asperges blanches fraîches pelées (ou décongelées)
500 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
200 g de riz spécial risotto
100 g de fromage à tartiner aux herbes (type Boursin®)
1 c. à soupe d'huile d'olive
sel
poivre moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 6 g

Calories 1218 kJ / 291 kcal

Fat 4 g

Carbohydrates 41 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse Petits plats du soir - Pâtes, riz et polenta Vol.II 11 Recipes
France

You might also like...

Velouté de patate douce et de pois chiches

35 min

Soupe de chou-fleur et poireau au paprika

40 min

La soupe aux choux... ça sent le jardin !

1 h 5 min

Purée aux trois racines

45 min

Soupe froide de concombre au basilic

10 min

Gaspacho concombre-feta

10 min

Cabillaud à l'orange, mousseline de carottes

35 min

Lentilles corail à la provençale

30 min

Velouté de patate douce et panais aux langoustines

45 min

Risotto à la courgette, fenouil et fromage

35 min

Soupe à la courge et au lait de coco

55 min

Risottos aux champignons, petits pois et pancetta

35 min