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Croquetes de camarão
Prep. 20 min
Total 1 h 20 min
20 unidades
Ingredients
Molho de ameixa
-
ameixa umeboshi s/ caroço100 g
-
água300 g
-
dentes de alho5
-
gengibre cortado em rodelas (2 mm)10 g
-
molho de soja2 c. chá de
-
açúcar2 c. sopa de
-
tangerina só a casca1
-
sal marinho¼ c. chá de
-
amido de milho1 c. chá de
-
água1 c. sopa de
Croquetes de camarão
-
miolo de camarão600 g
-
carne de porco picada70 g
-
ovo1
-
açúcar1 c. chá de
-
óleo de sésamo1 c. chá de
-
pimenta preta moída1 pitada de
-
pão ralado120 g
-
Óleo de girassolÓleo vegetal p/ fritar
Difficulty
medium
Nutrition per 1 unidade
Protein
6 g
Calories
233 kJ /
55 kcal
Fat
2 g
Fibre
0.1 g
Carbohydrates
5 g
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