
Devices & Accessories
Croquetas de arroz con mozarella
Prep. 20 min
Total 40 min
6 raciones
Ingredients
-
300 g de arroz de grano redondo
-
1 ½ cucharaditas de sal
-
1200 g de agua
-
200 g de cebolla
-
40 g de aceite de oliva
-
60 - 80 g de queso parmesano rallado
-
2 - 3 cucharadas de perejil fresco picado
-
200 g de mozzarella de barra cortada en dados de 2 cm.
-
50 - 60 g de harina
-
3 huevos batidos
-
100 g de pan rallado
-
aceite para freír
Difficulty
medium
Nutrition per 1 ración
Calories
590 kcal /
2466 kJ
Protein
21.1 g
Fat
29.9 g
Carbohydrates
59.1 g
Fibre
2 g
Saturated Fat
8.7 g
Sodium
766.2 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Arroz
5 Recipes
Spain
Spain