Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1200 g de agua
- 2 ½ cucharaditas de sal
- 250 g de arroz de grano redondo
- 200 g de jamón cocido en lonchas
- 8 - 10 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 6 huevos
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 100 g de queso parmesano rallado
- 1 chorrito de aceite de oliva
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1420 kJ / 339 kcal
- Protein
- 22.1 g
- Carbohydrates
- 32.3 g
- Fat
- 13.6 g
- Saturated Fat
- 2.8 g
- Fibre
- 0.8 g
- Sodium
- 792.4 mg
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