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Chutney de mango - India

Chutney de mango - India
4.5 37 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 10 min
550 g
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Ingredients

  • 5 g aceite de girasol
  • 1 diente de ajo
  • ½ cucharadita de jengibre molido
  • 500 g de mango maduro en trozos
  • 1 palo de canela (partido por la mitad)
  • 100 g de vinagre
  • 125 g de azúcar
  • ½ cucharadita de chile seco desmenuzado

Difficulty

easy

Nutrition per 550 g

Protein 3.4 g
Calories 3628 kJ / 868 kcal
Fat 5.9 g
Fibre 11.6 g
Carbohydrates 193.3 g

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