Möhreneintopf mit Bratwurstbällchen

Möhreneintopf mit Bratwurstbällchen

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Prep. 30 min

Total 1 h 10 min

8 Portionen

Ingredients

Zwiebeln halbiert
2
Butter in Stücken
40 g
Möhren davon 800 g in Stücken, 500 g in Scheiben
1300 g
Wasser
700 g
Salz
1 TL
Majoran, getrocknet
1 TL
Zucker
1 TL
Pfeffer
½ TL
Kartoffeln in mundgerechten Stücken
850 g
Bratwürste grob
600 g

Nutrition per 1 Portion

Calories 393 kcal / 1647 kJ

Protein 15 g

Fat 24 g

Carbohydrates 29 g

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