Zwetschkenmousse auf Zwetschkenröster (XXL)

Zwetschkenmousse auf Zwetschkenröster (XXL)

4.0 1 rating

Prep. 35 min

Total 8 h 40 min

12 Portionen

Ingredients

Gelatineblätter in Stücken
6

Zwetschkenröster

Zwetschken, frisch entkernt, in kleinen Stücken (2 cm)
550 g
Wasser
100 g
Rum (optional)
20 g
Speisestärke in 4 EL Wasser aufgelöst
2 EL
Zucker je nach Süße der Früchte
20 - 40 g
Zitronenschale
1 ½ TL
Zimt, gemahlen
1 ½ TL

Zwetschkenmousse

Zucker je nach Süße der Früchte
70 - 120 g
Zimt, gemahlen
2 TL
Zitronenschale
2 TL
Schlagobers, 36% Fett
400 g
Wasser
100 g
Zwetschken, frisch halbiert und entkernt
500 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 12 mg

Protein 2 g

Calories 858 kJ / 205 kcal

Fat 13 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 8 g

Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Durchs ganze Jahr mit dem Thermomix Friend® 30 Recipes
Austria

You might also like...

Zwetschken-Heidelbeermarmelade & Apfel-Kürbismarmelade (XXL)

Zwetschken-Heidelbeermarmelade & Apfel-Kürbismarmelade (XXL)

1 h

Menü: Gemüsesuppe; Schnelle Marillenknödel

Menü: Gemüsesuppe; Schnelle Marillenknödel

1 h

Lasagne

Lasagne

1 h 45 min

Topfenknödel mit Marillenröster

Topfenknödel mit Marillenröster

1 h 20 min

Kohlrabicremesuppe mit Kresse

Kohlrabicremesuppe mit Kresse

35 min

Kalte Topfennockerl auf Beerenröster

Kalte Topfennockerl auf Beerenröster

35 min

Himbeer-Zitronen-Gelee

Himbeer-Zitronen-Gelee

55 min

Marillenmarmelade mit Vanille

Marillenmarmelade mit Vanille

1 h 5 min

Hollerkoch

Hollerkoch

2 h 50 min

Ribiselgelee

Ribiselgelee

55 min

Erdbeermarmelade

Erdbeermarmelade

25 min

Zwetschkenröster

Zwetschkenröster

1 h 30 min