Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Strudelteig
- 370 g Mehl
- 1 Ei
- 40 g Sonnenblumenöl
- 120 g Wasser, lauwarm
- 10 g Essig,
- ½ TL Salz
Füllung und Fertigstellung
- 500 g Blattspinat, frisch
- 500 g Wasser
- 2 ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 600 g Süßkartoffeln, in Stücken (2-3 cm)
- 50 g Pinienkerne
- 15 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- ½ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- ½ TL Kreuzkümmel, gemahlen
- ½ TL Garam Masala
- 100 g Quark,
- 60 g Milch,
- Mehl zum Bearbeiten
- 2 TL Schwarzkümmel-Samen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3316 kJ / 792 kcal
- Protein
- 26 g
- Carbohydrates
- 108 g
- Fat
- 28 g
- Fibre
- 11.8 g
In Collections
Alternative recipes
Zucchinibowl mit Tofu
40 分
Süßkartoffel-Yufka-Tarte
1h
Süßkartoffel-Pancakes mit Chili-Salsa
40 分
Spinatpfannkuchen vom Blech
35 min
Kürbis-Möhren-Gratin
50min
Möhren-Mais-Fritters
35 min
Gemüseauflauf mit Quinoa-Käse-Kruste
1小時 45 分
Süßkartoffelklöße auf Porree-Pilz-Ragout
1h 20min
Couscous-Taler mit Cranberrys
1h
Möhrenquiche
1h 30min
Kartoffel-Spinat-Pizza
1h 5min
Gemüse-Crumble
1h