Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 láminas de masa de hojaldre rectangulares (aprox. 35x25 cm)
- 300 g de cebolla en cuartos
- 30 g de aceite de oliva
- 30 g de miel
- 20 g de zumo de lima
- 2 dientes de ajo
- 500 g de carne picada de cordero
- 30 g de tomate concentrado
- 2 pellizcos de chile seco desmenuzado
- 1 cucharadita de pimienta molida
- 2 cucharaditas de comino molido
- 1 cucharadita de semillas de cilantro molidas
- 1 cucharadita de canela molida
- ½ cucharadita de sal
- 1 pastilla de caldo de carne desmenuzada
- 30 g de piñones
- 3 cucharadas de perejil fresco picado (hojas y parte del tallo)
- 2 cucharadas de menta fresca (solo las hojas picadas)
- 100 g de granos de granada
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2290 kJ / 548 kcal
- Protein
- 12.4 g
- Carbohydrates
- 28 g
- Fat
- 42.9 g
- Fibre
- 2.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Alitas de pollo marinadas con miso
1h 20 min
Arroz con azafrán y brocheta kebab (Chelow kabab) - Irán
1h 45min
Kofta de cordero en pan pita - Turquía
50min
Estofado de cordero con leche de coco (Rendang) - Malasia
55 min
Salsa de cacahuetes (Kacang sambal) - Indonesia
5min
Zatar - Oriente Próximo
5min
Sopa de pollo y leche de coco (Tom kha kai) - Tailandia
45min
Pan especiado libanés (Mankoush) - Líbano
3h 20min
Bocadillo turco de caballa (balik ekmek)
3h 40min
Sopa picante de coco y langostinos
30min
Cuscús marroquí de pollo con limón y aceitunas
45min
Vindaloo de cordero - India
1h 40min