Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Crackers
- ½ c. chá de tomilho seco
- 100 g quinoa branca
- 100 g farinha de espelta
- 100 g farinha, mais q.b. p/ polvilhar
- 100 g água
- 50 g óleo de macadâmia
- 25 g sementes de linhaça
- 45 g sementes de sésamo
- ½ c. chá de sal
Húmus
- 1 dente de alho
- 400 g grão-de-bico cozido escorrido
- 50 - 60 g tomate seco
- 20 g azeite, mais q.b. p/ regar
- 20 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 50 g pasta de sésamo (tahini)
- ½ c. chá de sal
- 2 pés de manjericão, só as folhas, mais q.b. p/ guarnecer
- 1 pitada de pimenta preta
- Paprika q.b. p/ polvilhar
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2187 kJ / 520 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 51 g
- Fat
- 28 g
- Fibre
- 10 g
In Collections
Alternative recipes
Húmus
10 分
Crumble de abóbora, batata-doce e curgete
50min
Risoto de abóbora, tomate seco e espinafres
45min
Waffles vegan de espinafres com húmus de feijão e tomate seco
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Húmus de beterraba
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Molho pesto
5 分
Pudim de feijão com creme de abacate
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Gnocchi com abóbora e espinafres
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Noodles de curgete com molho de castanha do Brasil
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Tagine de legumes com ras el hanout
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Húmus de manjericão
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Falafel com húmus de beterraba
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